Что привезти из Норвегии в подарок. Норвежские сувениры
Советы о том, что можно привезти из Норвегии в подарок или в качестве сувенира
Норвежские тролли
Норвегия – большая и богатая страна со старыми традициями, и здесь совершенно нет проблем с выбором сувениров. Чему же отдают предпочтение туристы? Вы не поверите, троллям! Да, обычным норвежским троллям, играющим в Норвегии роль домовых и леших.
Вид у норвежских троллей впечатляющий. Они имеют средний рост и большой нос, на котором почти всегда есть бородавка. Прекрасный, немного суеверный и веселый подарок для домашних!
Мечтаете привезти из Норвегии оригинальный национальный сувенир? Купите тролля и поселите его в своем доме. Правда, приобретение необычного и забавного волшебника представляет отдельный ритуал. Выбирать необходимо только того тролля, который вам подмигнет. И не забудьте дать ему особенное имя!
Как и настоящих домовых, троллей из Норвегии холят, лелеют, кормят и берегут. Помните, что выбрасывать тролля из квартиры или с дачи никак нельзя, иначе в дом может прийти беда. Стоят тролли совсем недорого – около 50 крон.
Шерстяные свитера
В качестве теплого и практичного подарка из Норвегии для родных можно привезти отличные вязаные свитера. Как и много лет назад, их изготавливают из качественной овечьей шерсти. Свитера украшают традиционными национальными орнаментами, стилизованными изображениями снежинок и оленей. Скандинавские свитера очень мягкие и красивые, они гигроскопичны и совершенно не мнутся. Сами норвежцы с удовольствием покупают свитера, кардиганы и безрукавки, связанные вручную. По их мнению, ручное вязание никогда не выйдет из моды.
Еще одно достоинство норвежских свитеров – долговечность. Безупречный внешний вид и цвет они сохраняют около 10 лет. Хотите приобрести свитер или шапку промышленного производства? Обратите внимание на яркие изделия фирмы «Dale of Norway». Мужской свитер большого размера стоит от 700 до 2500 крон. Для добротного изделия, которое можно носить годами, не слишком дорого!
Варежки, шарфы и носки
Норвежские мастера умеют делать не только качественные свитера и шапки. Из теплой овечьей шерсти вручную и на машинах они вяжут много вещей, без которых невозможно обойтись во время холодной северной зимы. Стоимость носков колеблется от 15 до 25 норвежских крон. Правда, это не просто носки, а настоящие произведения искусства. Шарфы стоят подороже - от 300-350 крон.
Примерно столько же просят за варежки, без которых никак нельзя выйти на улицу морозной норвежской зимой. У туристов особенно популярны черно-белые варежки со стилизованными восьмиконечными звездами. Такой узор в Норвегии называют «selburose». Теплые и практичные варежки, перчатки, носки и шарфы не станут бесполезной покупкой. Они обязательно пригодятся дома, ведь российские зимы не менее долгие и суровые, чем норвежские.
Ладьи викингов
Деревянные судна, на которых ходили по морю бесстрашные викинги, давно стали одним из национальных символов Норвегии. На легендарных ладьях на 500 лет раньше, чем Колумб, норвежцы открыли берега Америки. На таких кораблях они доплыли в Исландию и Гренландию. Сегодня – это часть истории. Прежние победы и завоевания викингов остались в прошлом, и современные норвежцы – вполне миролюбивый народ.
В наши дни изображения старинных кораблей делают из дерева и металла. Они превратились в игрушки для детей, предметы гордости коллекционеров и излюбленные сувениры, которые стремятся привезти из Норвегии туристы. Ладьи викингов можно купить в сувенирных лавках и магазинах игрушек. Очень симпатичное приобретение, которое, к тому же, стоит совсем недорого.
Норвежский росемалинг
Так называют цветочную норвежскую живопись - традиционный промысел, возникший в Норвегии около 300 лет назад. Любопытно, что живописное ремесло было утрачено к началу прошлого века, но возродилось во время Второй мировой войны. В переводе с норвежского «росемалинг» значит «рисунок розы». Норвежцы произносят это слово «рУсемалиснг».
Туристам очень нравится яркая роспись по дереву. Норвежские художники используют разные цвета, но больше всего - красный и синий. Что в Норвегии украшают росемалингом? Абсолютно все - мебель, посуду, лавки, сундуки и различные предметы кухонной утвари. В норвежском Стурдале сохранилась даже деревянная церковь, расписанная затейливыми узорами и цветами.
Полные кухонные гарнитуры купить не реально - не хватит денег. Да и как перевезти такие габариты на родину? Однако, порадовать себя росемалингом можно. Для этого достаточно приобрести недорогую безделицу, вроде пепельницы, деревянной лошадки или тарелочки, которые украшены яркими норвежскими цветами.
Норвежская сырорезка
У этого сувенира есть довольно интересная история. Сырорезку или по-норвежски «ostehøvel» изобрели в 1925 году. Это сделал норвежский плотник Тур Бьерклунд, который приспособил для нарезания сыра небольшой рубанок. Через два года предприятие «Тур Бьерклунд и сыновья» начало промышленный выпуск сырорезки и другой кухонной утвари.
Сейчас предприятием управляют наследники Тура Бьерклунда. За годы работы фирмой выпущено более 50 миллионов сырорезок! Так хорошо раскупается незатейливый кухонный аксессуар. Хотите привезти в подарок хозяйке практичный сувенир? Лучше норвежской сырорезки ничего не найти! Это едва ли ни самая удобная кухонная вещь, которой пользуются всю жизнь.
Выглядит норвежская сырорезка очень просто. Черенок, как у любой вилки или ложки, и лопатка с прорезью посередине. Вот и все! Прижимаете сырорезку к сырному куску и нарезаете тонкие, аккуратные ломтики. Стоит норвежская сырорезка недорого.
Сыр «бруност»
У путешественников очень популярен коричневый сыр со сладковатым карамельным привкусом. «Бруност» давно стал одним из символов национальной норвежской кухни. Почему же сыр имеет такой цвет? «Бруност» делают из молочной сыворотки и сливок с добавлением сметаны. Получается настолько вкусный продукт, что, попробовав его один раз, невозможно остановиться. После первой дегустации, вы обязательно станете фанатом норвежского деликатеса и будете хотеть приготовить бутерброд с нарезанным сыром и к завтраку, и обеду.
Кстати, «бруност» - это название целой группы сыров, среди которых сегодня продаются сыры «флётемюсост», «гейтост» и «гудбрандсдалзост». Они составляют четверть всего рынка сырной продукции Норвегии. Вкусные сыры есть в магазинах продуктов и сырных лавках. Норвежский «бруност» стоит около 100 крон за 1 кг. Отличное угощение!
Копченый лосось из Норвегии
Скандинавы любят рыбу и едят ее постоянно. Красная рыба – часть повседневного меню норвежцев. Ее употребляют утром, днем и вечером, используют для закусок, вторых и первых блюд.
Одним из самых популярных сувениров, который туристы стараются привезти из Норвегии, считается копченый лосось. Может возникнуть резонный вопрос: «Зачем покупать красную рыбу у норвежцев, когда это можно сделать в России?». Дело в том, что жители Норвегии умеют особенно вкусно коптить лосося. Отменную по качеству рыбу здесь продают в вакуумной упаковке, поэтому ее легко довезти домой. Где приобрести вкусный сувенир? Ищите копченую красную рыбу в магазине беспошлинной торговли или в любом продовольственном универсаме.
Вяленая треска
У норвежцев существует поверье - если ты питаешься так, как питались твои предки, то проживешь ровно столько же лет, сколько прожили они… Правда это или нет, неизвестно, но норвежские старожилы очень любят вяленую треску или «klippfisk». Готовят ее по рецептам, которые использовались скандинавами многие сотни лет.
Треску ловят в начале зимы возле Лофотенских островов. Потом рыбин потрошат, отрезают им головы, связывают за хвосты и подвешивают для сушки. Треску вялят 2-3 месяца, пока она не приобретет нужные качества. Под сильными холодными ветрами рыбины усыхают и весят в 5 раз меньше, чем в свежем виде.
Норвежцы любят есть вяленую треску просто так – кусок за куском. Но вяленая рыба достаточно твердая, поэтому обычно ее размачивают и используют для приготовления супов и вторых блюд.
Морепродукты и свежая рыба
В Норвегии многие дары моря едят в свежем виде. Например, тресковую икру, которую продают в тюбиках. Стоит такой тюбик всего несколько крон и хранится 2-3 недели.
Здесь можно купить очень вкусный полуфабрикат из краба и отличную «дикую семгу» - океаническую рыбу, которая стоит довольно дорого. Не хотите тратить много денег на сувениры? Присмотритесь к семге подешевле - той, что выловлена в реках, когда рыба идет на нерест.
Желаете увидеть настоящее изобилие? Загляните на норвежский рыбный рынок или поищите рыбные прилавки в местных супермаркетах. Чтобы довезти рыбу и морепродукты домой свежими, покупайте их в вакуумной упаковке.
Мясные продукты
В Норвегии есть два вида мясных деликатесов, которые пользуются неизменным успехом у туристов из разных стран. Это приготовленная с букетом специй свинина, а также копченое мясо и колбасы из оленины. Все это – традиционная для норвежцев еда, которую здесь считают самой здоровой.
Что стоит привезти из Норвегии в качестве вкусных сувениров? Выбор огромный! Можно взять аппетитный свиной окорок или копченую ножку из оленины. Колбаса из оленьего мяса тоже хороша! Она похожа на привычную нам салями, довольно мягкая и очень приятная на вкус.
Шоколад из Норвегии
Норвежцы любят свой шоколад, и туристы-сладкоежки с ними полностью согласны. Норвежский шоколад - настоящее объедение и стоит недорого. Опытные путешественники советуют обязательно попробовать молочный шоколад фирмы «Freia Melkesjokolade». Вот уже почти полвека их плитки самые раскупаемые в Норвегии.
Сладостями торгуют в любом супермаркете. Если вы желаете увидеть самый большой ассортимент норвежского шоколада, сходите в фирменный магазин «Freia Melkesjokolade», который открыт в центральной части Осло.
«Линье-аквавит»
Так называется норвежский крепкий напиток, который имеет аналоги в Дании и в Швеции. «Линье-аквавит» - премиальная серия популярного алкоголя крепостью 38-50%. Бочки с ним возят по морю в Южное полушарие, поэтому норвежский алкоголь дважды пересекает линию экватора. В пути напиток приобретает нежный золотистый цвет и пропитывается ароматом древесины, трав и специй – тмина, фенхеля, кориандра, корицы и зверобоя. Насыщенность цвета зависит от выдержки и возраста бочек.
По возвращении в Скандинавию, напиток разливают по бутылкам и отправляют в магазины. Самые дешевые бутылки норвежского аквавита продают в беспошлинном магазине в аэропорту.