Что привезти из Карловых Вар в подарок. Карловарские сувениры.
Советы о том, что можно привезти из Карловых Вар в качестве подарка или сувенира.
Бехеровка
Бехеровка – хорошо известный традиционный чешский ликер и типичный подарок и сувенир, который с 1807 года производят в Карловых Варах. История этого напитка очень тесно связана с историей города. В Карловых Варах находится 12 уникальных источников лечебной термальной воды, однако завод по производству Бехеровки иногда называют тринадцатым источником. Создатель этого ликера, Йозеф Бехер Вита, аптекарь по профессии, в течение двух лет совершенствовал рецептуру этого напитка прежде, чем начал продавать его у себя в аптеке. В 1838 года руководство производством взял на себя его сын. На данный момент Бехеровка – это всемирно известный и хорошо узнаваемый алкогольный бренд, который является визитной карточкой не только Карловых Вар но и всей Чехии, поэтому туристы стараются обязательно его привезти домой.
Рецептура напитка держится в строжайшем секрете. На фабрике, в которой располагалось первое производство Бехеровки, регулярно проводят экскурсии, где посетителям подробно рассказывают историю этого ликера, описывают его полезные свойства, а также показывают часть технологического процесса. Известно, что Бехеровка изготавливается из этилового спирта, настоянного на смеси из более чем 30 различных трав. Крепость этого ликера – 38 градусов. Чтобы ощутить полную вкусовую гамму напитка, его нужно пить охлажденным.
Пиво
Всем хорошо известно, что Чехия – одна из главных стран-экспортеров пива. Профессия пивовара здесь – одна из самых почетных и уважаемых. Из Карловых Вар можно привезти в подарок или в виде сувенира пиво практически любого пивоваренного завода Чехии. Однако есть в городе и свои известные пивоварни. В частности, здесь расположена пивоварня известной во всем мире марки «Крушовице».
• Krušovická Desitka/«Крушовицка Деситка», alk. 4,2% - светлое пиво с легким хмельным и цветочным ароматом.
• Krušovická dvanáctka/«Крушовицка Дванацтка», alk. 5,0% - светлое пиво золотистого цвета, обладает насыщенным карамельным вкусом, сладкое с горьким привкусом.
• Krušovické černé/«Крушовице темное», alk. 3,8 % - темное пиво, имеющее карамельный вкус с легким горьким послевкусием.
• Krušovické pšeničné/«Крушовице пшеничное пиво», alk. 4,3 % - нефильтрованное пшеничное пиво с плотной и обильной пеной, с нотками банана и гвоздики.
• Krušovické Mušketýr/«Крушовице Мушкетир», alk. 4,5 % - светлое пиво медного цвета, обладает карамельно-хмелевым ароматом и соответствующим вкусом с легкой горчинкой.
Кружки с носиком
Карловы Вары прославились, прежде всего, благодаря наличию здесь 12 источников полезной для человеческого организма термальной воды. Местную минеральную воду принимают как внутрь, так и в виде ванн. Пить карловарскую воду лучше всего из специальной кружечки с носиком. Это условие не обязательно, однако многие туристы, кто приезжают в Карловы Вары не на лечение, а просто на отдых или на экскурсию, с удовольствием раскупают эти глиняные кружки с носиком на сувениры и подарки. Массовое производство таких фарфоровых кружек для питья минеральной воды началось в начале 19 века, но лишь к 1870-1880 г.г. они приобрели свою каноническую форму.
Косметика
Целебную минеральную воду Карловых Вар активно используют не только в лечебных, но и в косметических целях. Косметика, изготовленная с использованием термальной воды, обогащена минералами и является полностью натуральной. Самыми известными косметическими брендами Чехии, продукцию которых стоит привезти отсюда, являются марки FAON, Chemek, Dermacol, Manufaktura, Pure Czech, Beer Spa, RYOR.
Карловарская роза
Самый необычный сувенир и подарок, который вы можете привезти из Карловых Вар – это карловарская роза. Настоящую или бумажную розу из нескольких слоев бумаги опускают приблизительно на неделю в минеральную воду. Постепенно, на ней оседают содержащиеся в воде минералы, после чего она становится будто бы каменной. Сувенир своеобразный и вряд ли его можно назвать красивым, однако многим туристам он приходится по душе. Во всяком случае, в оригинальности ему точно не откажешь.
Карловарские вафли
Вафли являются визитной карточкой многих городов мира. Есть и венские вафли, и брессельские вафли и, конечно же, карловарские вафли или оплатки. Выглядят они весьма своеобразно по сравнению с другими европейскими лакомствами. В кафе вафли продают с разнообразными начинками. В магазинах и супермаркетах Карловых Вар вафли продаются небольшими упаковками, с 7-10 вафлями внутри. Некоторые едят вафли холодными, однако правильно перед употреблением немного подогревать их. Так перед вами полностью откроется их неповторимый вкус и аромат.